Vénétie, Italie

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Durée Visite : 1 semaine
Carte Identité Vénétie
Pays	Italie
Habitants	4.800.000
Superficie	18.400 km²
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Venise
Vérone

La Région de la Vénétie (en italien Regione del Veneto) est une région dans le Nord-Est de l'Italie. La capitale de la région est bien entendu la célébrissime Venise (Venezia), la n°1 des destinations romantiques dans le monde !

La vénétie est délimitée à l'Est par la région du Frioul-Vénétie-Julienne, au Nord-Ouest par le Trentin-Haut-Adige, à l'Ouest par la Lombardie, au Sud par l'Émilie-Romagne et à l'Est par la mer Adriatique. Dans son extrémité septentrionale, la Vénétie confine à l'Autriche.

La Vénétie est divisée en sept provinces : Belluno, Padoue, Rovigo, Trévise, Venise, Vérone et Vicence.

La Vénétie est la première région touristique italienne. Si Venise est à faire et refaire, il ne faut pas résumer la région à la seule Cité des Doges. Les autres chefs-lieu de province comme Vérone, Trévise ou Padoue, ainsi que les localités plus petites, Cortina d’Ampezzo sur les Dolomites, la station thermale d’Abano Terme, Peschiera et Malcesine au bord du Lac de Garde, les plages adriatiques et les villas de Palladio, sont également à ne pas manquer !

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 Quand partir en Vénétie ?

Toute l'année, mais le meilleur moment reste le printemps ou l'automne ! Si vous voulez visiter Venise, éviter l'été, beaucoup trop de monde, très chaud & parfois des odeurs pas très agréables, la chaleur et les canaux ne font pas toujours bon ménage !

 Comment aller en Vénétie ?

Par les airs, atterrir à Venise, Trévise (bons plans permanents avec ryanair.com) ou bien au petit aéroport de Brescia/Vérone et dans tous les cas, louer une voiture pour visiter la région.

 Quoi manger / boire en Vénétie ?

• Côté plat : le riz et la polenta sont des incontournables de la région, le risotto notamment, qui s'accompagne de tous les légumes de la campagne vénitienne et des poissons de la lagune.
• Côté dessert : le tiramisù, du vénitien tirime sù, "tire-moi en haut", ou plus poétiquement "emmène-moi au ciel").
• Côté boisson : les célèbres vins Soave, Valpolicella et Bardolino. Le Prosecco, vin blanc pétillant, est aussi une spécialité de la région. Goûtez absolument au cocktail Bellini, à base de Prosecco et de nectar de pêche. C'est la boisson emblématique de Venise. Pour la petite histoire, le Bellini a été inventé au Harry’s Bar de Venise par son patron, Giuseppe Cipriani, en 1948, et doit son nom au peintre vénitien Giovanni Bellini. Le Harry’s, fondé en 1931, est un bar emblématique de Venise et devint dès son ouverture le rendez-vous de tous les hommes de goût, encore une fois l’une des escales favorites d’Hemingway. Sinon, moins connu mais plus local, le Spritz est l'apéritif traditionnel des vénitiens : 1/3 de Prosecco, 1/3 de Campari et 1/3 de soda.

 A voir / faire en Vénétie ?

• Voyage à Venise
• Voyage à Vérone 

 Carte de la Vénétie

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